Wenn sich Mitarbeitende wohlfühlen, spüren das auch die Gäste. Kein Wunder, dass schlossgut gross schwansee so gefragt ist – bei seinen Gästen ebenso wie bei gut ausgebildeten Fachkräften, die gerne kommen und noch lieber bleiben.
Hinter dem Schlossgut steckt ein Team, das sich für die Mitarbeitenden wie eine kleine Familie anfühlt.
Bei Gourmet-Events kredenzt das Küchenteam des Schlossguts ganz besondere Gerichte.
Nach ihrer Ausbildung in Schleswig-Holstein zog es Janet Schroeder in die weite Welt. Mit der Familie kam sie zurück nach MV.
Die Früchte für Konfitüre, Kuchen und Kekse erntet das Team aus dem eigenen Obstgarten.
Bereits die Anreise auf das Gelände des Schlossguts ist für viele Gäste ein spezieller Moment.
Doch was läuft hier anders als in anderen Hotels? Hoteldirektorin Janet Schroeder hat ihren ganz eigenen Ansatz in der Personalführung.
Dass dieser funktioniert, zeigt auch der Unternehmerpreis des Landes Mecklenburg-Vorpommern 2024 in der Kategorie „Fachkräftesicherung und Integration“, mit dem sie ausgezeichnet wurde. Wir haben sie und ihr Team vor Ort besucht und nachgefragt, wie es gelingt, Mitarbeitende und Gäste gleichermaßen zu begeistern.